Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable.
Depósito estanco en acero inoxidable con una capacidad de 18 litros.
Depósito simple con cantos redondeados para facilitar la limpieza y mantener la máxima higiene.
Elementos calentadores en acero inoxidable blindado, garantizando un tiempo rápido de recuperación de la temperatura. Extraíbles para facilitar la limpieza y mantenimiento.
Amplia zona fría para recoger los sedimentos de la comida.
Termostato de seguridad con arranque manual.
Regulación de la temperatura mediante termostato de 60°C a 195°C.
Grifo de desagüe en el panel frontal controlado por palanca, fácil de usar a prueba.